崗位職責：
1、了解乳制品行業特點、產業分布及各乳制品分類主流品牌的市場動態，負責乳制品的應用品制作以及相應的乳品產品開發；
2、負責公司開發的乳制品生產對標落地，過程中根據相關文件進行有效監控，能發現生產異常并及時匯報處理，確認生產過程受控、各項工藝指標達標，確保產品質量和食品安全，確保生產的乳制品跟對標樣品具備各項一致性；
3、負責研發策劃可行性評估，試試產品日度、周度新品計劃，按時完成（過程打樣、成本測算、保質期測試、小試交接、中試跟進、第三方送檢）等具體落地工作；
4、負責乳品研發新技術及新方法的引入，運用和實施。
任職要求：
1、食品或乳品等相關專業本科及以上學歷；
2、2年及以上乳品行業研發工作經驗；
3、熟悉食品科學專業知識、食品安全法規知識。